食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鹿茸菇焖排骨的做法步骤
-
1蒜头拍扁去衣，生姜切片。 -
2排骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出洗净。
-
3鹿茸菇用清水洗净浸泡一下。
-
4砂锅热油炒香姜片和蒜头。
-
5放入排骨翻炒。
-
6加入适量生抽，蚝油，盐。
-
7加入适量的清水，大火煮开后转小火煲1小时。
-
81小时后汤汁变少，肉也差不多软烂。
-
9放入鹿茸菇，继续焖20分钟左右即可。
-
10成品。
-
11成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 芝士焗土豆泥
- ＃春食野菜香＃香椿拌豆干
- 第一次做的芹菜鸡蛋饼
- ＃春食野菜香＃野葱肉末饼
- 炸土豆
- 凉拌山马扎
- 红烧大骨头
- 野菜肉丝粥
- 蒜蓉木耳炒穿心莲
- 快手菜 —— 咸菜炒猪肉
- 韭菜鸡蛋饼
- 红枣银耳汤
- 酱油卤蛋
- 炝拌土豆丝
- 牛肉干
- 油泼韭菜金针菇
- 奶白吐司
- 莲藕猪肉珍珠丸
- 排骨炖莲藕
- 猪肉脯
- 荠菜鸡蛋盒子
- 油焖春笋
- 豆角爱茄子
- 炒三丝
- 腊肠香菇烩红薯粉
- look towards
- look up
- lookup
- look up
- look up and down
- look upon
- look upon as
- look up to
- look well
- loom
- looming
- loom large
- loom over
- loom up
- loon
- 镂鸡子（唐·骆宾王）
- 镇下放船过东山二首（宋·范成大）
- 镇东行送汤丞相帅绍兴（宋·范成大）
- 镇北门晚眺（清·陈辉）
- 镇南世节行为黔国公赋（明·沈周）
- 镇南分司遇雨怀邵南庵（明·张吉）
- 镇卜居许下虽未有涯先作五十六言奉寄子华相（宋·范镇）
- 镇嘉山（明·林光）
- 镇国山亭（明·严嵩）
- 镇城菊日忆兄双莲弟惟裕（明·区元晋）
- 镇夷道中（明·何孟春）
- 镇宁（清·史申义）
- 镇守太平杨侯致仕（明·陶安）
- 镇守紫荆关作（明·屈仲舒）
- 镇安街有陋祠祀女神不名或曰赵姑也诗以志之（清·方世泰）
- 热学<第2版>习题思考题解题指导/面向21世纪课程教材学习辅导书
- 行书字典
- 说不尽的π/好玩的数学
- 数码摄像技巧大全
- 甜美的回忆(花海记忆)
- 中国儿童百科全书(太空气象)
- 中国儿童百科全书(世界风貌)
- 初中语文课程理念与教学示例/新课程新标准新理念教学实践丛书
- 孙子通鉴
- 中国造联想无限(柳传志之巅峰领导艺术)
- 人生中不可不想的事
- 选择与成长(大学生心理学)
- 艺术盛宴(北京艺术生活地图)/北京趣生活书系
- 嵌入式系统设计与开发实例详解(附光盘基于ARM的应用)
- AFTER THE QUAKE