食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鹿茸菇焖排骨的做法步骤
-
1蒜头拍扁去衣，生姜切片。 -
2排骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出洗净。
-
3鹿茸菇用清水洗净浸泡一下。
-
4砂锅热油炒香姜片和蒜头。
-
5放入排骨翻炒。
-
6加入适量生抽，蚝油，盐。
-
7加入适量的清水，大火煮开后转小火煲1小时。
-
81小时后汤汁变少，肉也差不多软烂。
-
9放入鹿茸菇，继续焖20分钟左右即可。
-
10成品。
-
11成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 家常下饭菜
- 钵仔糕
- 家常炖鱼
- 番茄鸡蛋烩玉米面
- 肉酱意大利面
- 香烤风琴土豆
- 南瓜豆沙包
- 红枣桂圆燕麦粥
- 冬瓜竹荪排骨汤
- 黑木耳素炒大白菜
- 坚果酸奶
- 烧素菜
- 罐头鱼
- “宝宝版”烤鸡翅
- 莴笋炒毛豆
- 桂花糖藕
- 千层荞麦可丽饼
- 红糖枣糕
- 板栗酥
- 排骨烧干豆角
- 巧克力乳酪蛋糕
- 独角兽蛋白糖【初味日记】
- 窝瓜馅儿包子
- 网红的沙皮狗慕斯蛋糕
- 双色蒸糕
- passionless people
- passionless state
- passion plays
- passive acceptance
- passively suicidal definition
- passive safety
- passive smoker
- passive smoking
- pass laws
- pass motiolewis
- pass muster
- pass off
- pass off as
- pass on
- pass on it
- 宴后题府中水堂赠卢尹中丞（唐·白居易）
- 宴吕敬夫水阁（元末明初·郭翼）
- 宴吴侯致语口号（宋·刘学箕）
- 宴吴王宅（唐·祖咏）
- 宴吴王宅（唐·韩翃）
- 宴周皓大夫光福宅（唐·白居易）
- 宴嘉兴谢守乐语口号（宋·李曾伯）
- 宴四川余制置乐语口号（宋·李曾伯）
- 宴四明江中醉卧及醒舟已次车厩站（元·张翥）
- 宴回（元·萨都剌）
- 宴坐之地籧篨覆之名曰蓬斋（宋·陈与义）
- 宴坐二首（宋·陆游）
- 宴坐庵四首（宋·范成大）
- 宴坐有得（清·释敬安）
- 宴坐自午至暮（宋·陆游）
- 畅通英语基础教程(附光盘1第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 畅通英语基础教程(附光盘2第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 基础日语综合教程(附光盘2高等院校日语专业基础阶段系列教材)
- 新大学日语阅读与写作3\4教学参考书(修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 偏微分方程数值解法(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/普通高等学校信息与计算科学专业系列丛书
- 工程力学(1第2版面向21世纪课程教材)
- 简明弹塑性力学(高等学校教材)
- 有机化学--结构和性质相关分析与功能(第3版面向21世纪课程教材)
- 三叉神经痛5分钟预防与助疗法(附光盘)/养生运动处方
- 数字逻辑电路(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电工理论基础(第4版翻译版)
- 全国计算机等级考试考点解析例题精解与实战练习--三级数据库技术(附光盘最新版)
- 国际经济学教程(普通高校经济学类应用型本科系列教材)
- 旅游目的地管理(高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材)
- 高职应用写作(第2版全国高职高专教育十一五规划教材)