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诗文 猪肉茴香虾仁饺子
释义
猪肉茴香虾仁饺子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 茴香 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 虾仁 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤

  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：1
    1
    普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：2
    2
    鸡蛋炒碎盛出备用。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：3
    3
    虾仁去虾线洗净。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：4
    4
    切成小段儿。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：5
    5
    姜末备用。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：6
    6
    猪肉馅适量。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：7
    7
    加入少许香油，鸡精，盐，生抽，蚝油，花生油。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：8
    8
    朝一个方向搅拌均匀。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：9
    9
    加入鸡蛋虾仁木耳碎。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：10
    10
    放入切好的茴香末，继续搅拌均匀。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：11
    11
    面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，包好所有的饺子。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：12
    12
    煮锅注水烧开。
  • 猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤：13
    13
    下入饺子煮熟捞出来即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面食   家常菜   饺子  
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更新时间：2026/4/21 11:24:45