食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常凉拌洋白菜的做法步骤
-
1洋白菜洗净切菱形块，锅烧水，水开后放入洋白菜，笊篱翻搅两下捞出过凉水，沥干水分，装入盆里。 -
2炒锅放油，花椒粒，姜片，小火，煸出花椒香味，加入蒜末，立即倒入洋白菜里。 -
3将姜片取出，加盐，醋，搅拌均匀，装盘。
小窍门
洋白菜焯的时候一定要快点捞出来洋白菜软了影响口感，炸花椒油的时候一点要小火，不然会往外溅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 鸡肉炖双菇
- 清炒秋木耳
- 蒜蓉蒸金针菇
- 杂蔬小炒
- 清炒萝卜丝
- 嫩姜炒鸡杂
- 糖霜花生
- 糖醋肉块
- 香辣虾
- 芹菜鸡蛋饼
- 糖霜山楂
- 红枣黄豆浆
- 紫菜蛋花汤
- 千层葱花酥饼
- 水果奶油蛋糕
- 酱烧豆腐
- 番茄脆皮土豆条
- 香辣波纹土豆
- 麻辣凉拌毛豆
- 牛油果
- 香辣芝麻酱凉皮
- 樱桃肉
- 锅巴土豆
- 麻辣黄瓜
- 巧克力爆米花
- 酸文什么什么的成语
- 酸文假醋
- 酸梅子用英语怎么说
- 酸甜什么什么的成语
- 酸甜苦辣
- 酸眉什么什么的成语
- 酸眉苦脸
- 酸眉醋眼
- 酾什么什么灾的成语
- 酾什么澹什么的成语
- 酾沈什么什么的成语
- 酾沈澹灾
- 醇什么什么人的成语
- 醇什么什么实的成语
- 醇什么什么闷的成语
- 喝火令 题许玉年茂才亡室照（清·孙荪意）
- 喝火令 鹣庵以寄鹤亭词见示，依韵赋赠（近现代·许宝蘅）
- 喝火令（宋·黄庭坚）
- 喝火令（当代·卢青山）
- 喝火令（当代·吴金水）
- 喝火令（当代·添雪斋）
- 喝火令（当代·熊盛元）
- 喝火令（当代·石任之）
- 喝火令（清·吴藻）
- 喝火令（清·吴藻）
- 喝火令（清·吴藻）
- 喝火令（清·吴藻）
- 喝火令（清·周寿昌）
- 喝火令（清·王时翔）
- 喝火令（清·陆珊）
- 制动磨擦材料中铜及其他元素的测定方法 JC/T 2268-2023 代替 JC/T 2268-2014
- 内衬复合材混凝土和钢筋混凝土排水管 JC/T 2280-2023 代替 JC/T 2280-2014
- 课程美学——知识与审美经验的共生
- 高中思想政治学科全息育人
- 风湿免疫科常见疾病防与治
- 楚辞释
- 古汉语常用字字典
- 儿童舞蹈创编
- 胶粉改性沥青玻纤毡与聚乙烯膜增强防水卷材 JC/T 1077-2008
- 我和时间有个约定
- 水浒传 3 武松
- 中学心理学（第2版）
- 透过地理看历史:战国篇+春秋篇+历史篇+大航海+三国篇(全五套)
- 玻璃纤维缝纫线 JC/T 573-2023 代替 JC/T 573-2007
- 庐山植物园九十年