网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧茄子
释义
“番茄酱版的烧茄子。”
食材明细
主料
茄子
1个
青椒
半个
植物油
500g
西红柿
1个
蒜末
10g
辅料
番茄酱
3匙
白糖
1匙
生抽
1匙
料酒
1匙
盐
1g
水淀粉
1匙
香油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子的做法步骤
1
茄子切块,青椒,西红柿切块。
2
锅放油烧五成热,放入茄子用油炸熟。
3
青椒也过油炸一下,捞出备用。
4
炒锅留底油,放蒜末,番茄酱,生抽,料酒,盐翻炒。
5
放入茄子青椒。
6
加适量水。
7
炖煮1分钟。
8
再次放蒜末,香油,勾入水淀粉搅拌均匀即可。
9
成品图。
小窍门
这道菜配大米饭不错。炸茄子油温不能太低,低了茄子吸油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
随便看
薄饼卷腊鸡肉
猪肉玉米馅饺子
寿司
葡萄干轻乳酪蛋糕
爆猪肝
木耳炒鸡蛋
香葱花卷
【杂蔬海鲜煎饼】
紫甘蓝肉松蛋卷
土豆丝炒鸡蛋
营养早餐——黄瓜鸡蛋饼
火腿三明治
干净卫生的家烤羊肉串
酸辣萝卜丝
玉米粥+凉拌土豆丝
跟大厨学秘制京酱肉丝
咖喱土豆
山药粉蒸肉
节后减肥菜---蒜拌莴笋
糯米藕
萝卜干烧肉
清炒西葫芦
鱼头烧豆腐
家常小炒菜----韭菜炒豆腐
家常菜肴@@西芹炒蛋
fixed price menu
fixed-term
fixer
fixing
fixings
fixity
fix on
fix on
fix the price
fix to
fix to do
fixture
fixtures and fittings
fix up
fix up and
百字令 为邹梦飞题兰花册子(近现代·许宝蘅)
百字令 乙未七月十八感赋,是日亡妇五十生(清末民国初·冯煦)
百字令 乙未清明(清末民国初·冯煦)
百字令 九日集福善寺怀沈栗仲先生(清·孙鼎臣)
百字令 九月七日寿马介公母刘太夫人(清末民国初·聂树楷)
百字令 书感(清·熊琏)
百字令 书香港近事,辛巳冬作(近现代·庞俊)
百字令 二月下浣客成都,游花市,漫拈(清末民国初·潘榕)
百字令 京洛道中和友人作(近现代·王陆一)
百字令 从子星伯之女城自朝鲜驻军归省,即(清末近现代初·汪东)
百字令 代柬奉酬心斋(清·江珠)
百字令 元宵前三日,觅得梅花水仙草兰三种(清·顾贞立)
百字令 先大人周年苦奠作(清·吴尚憙)
百字令 兰舟为盆石写照,玲珑入妙,嘱填此(清·王倩)
百字令 其一 沈石田三桧图卷,郭季仁藏(清末民国初·朱祖谋)
中医心理学概论
抑郁焦虑防治必读
茶馆+飞花令(冬)草稿本(套装共2册)
幼儿园教师专业化发展导论
工程制图与CAD习题集
化学(5有机化学基础2021)/高考必刷题
对外汉语泛读教程
毒品犯罪办案手册
2021版 高考必刷题 化学3 物质结构与性质
高考必刷题 生物 合订本 2021
高考必刷题 英语 5 题型合练 第7版 2021
高考必刷题 历史 合订本 2021
化学(4化学反应原理2021)/高考必刷题
2021版 高考必刷卷 十年真题 文科综合(全国版)
光之勇士 英雄连环画 第1辑(4册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/27 10:25:00