“家里的甜豆今年收得多，吃不赢就老了，老了的剥出来炒豆子。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末炒甜豆粒的做法步骤
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1备点蒜。 -
2肉末准备好。
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3豆子剥好，红萝卜切粒。
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4热锅下少许油。然后关火，放入肉末翻炒，炒得散了再开小火慢炒。
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5炒出油后放入蒜炒香。
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6炒香后倒入豆子红萝卜一起炒。
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7加盐，生抽蚝油老抽适量炒匀。
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8加适量水焖一下。这次中途换锅，因为锅烂了??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜