食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
洋葱牛肉咖喱饭的做法步骤
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1牛肉浸泡出血水，洗净备用。 -
2洋葱，土豆和红萝卜备用。
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3咖喱块和姜准备就绪。
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4牛肉切块焯水后冲洗净备用。
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5洋葱，土狗和红萝卜均改刀装盘。
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6炒锅预热入油烧热，放入洋葱炒香。
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7放入牛肉翻炒一下。
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8淋入料酒，酱油调味。
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9加入开水转入高压锅中，放入咖喱块盖上盖子上气后压三十分钟。
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10牛肉就成熟就可以了，开盖子注意安全。
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11放入土豆和红萝卜同煮，一边炖煮一边收汁。
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12土豆熟后加盐调味。
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13盛入米饭，淋入咖喱，撒入葱花和黑芝麻就可以享用啦。
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14成品图。
小窍门
荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：高压锅、汤锅、炒锅
所属分类：
主食
泰国菜
东南亚
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