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诗文
菠菜汁炒饭
释义
“治愈系美食+小清新”
食材明细
主料
菠菜
200克
米饭
一碗
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
菠菜汁炒饭的做法步骤
1
把菠菜洗干净,切碎。放料理机打成汁(这几步忘记拍照了);过滤菠菜汁。
2
热锅放波菜汁+花生油+盐。
3
放入米饭翻炒均匀,让米饭完全吸收菠菜汁,粒粒分明。(放米饭时我是小火把饭炒散再大火翻炒,如果你米饭已经是颗粒分明,这个可以省略。)
4
备好葱花。
5
加入葱花+胡椒粉翻炒均匀即可。一道小清新的的美食就好啦!喜欢肉松或鸡蛋的都随便加。今天是以小清新风格展示,所以不加其它的东西。
6
起锅,开吃啦!配一碟小菜,一碗汤。满满的幸福感!(还没等我的配菜、汤上场,米饭就被小孩吃光啦!)
小窍门
菠菜最好切碎点,因为菠菜梗的纤维多,打不断。放米饭时用小火把饭炒散再大火翻炒,如果你米饭已经是颗粒分明,这个可以省略。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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是日秦淮海泛舟过绰湖向夕未归余与桂天香坐(元末明初·顾瑛)
是日绮石老人养疴不至倚枕绘王瓜芦菔以志昔(清·李祖年)
是日自磻溪,将往阳平,憩于麻田青峰寺之下(宋·苏轼)
是日至下马碛,憩于北山僧舍。有阁曰怀贤,(宋·苏轼)
是日至五田中学寻老薛,数年不见,苍然老矣(当代·卢青山)
是日至马祖岩和前韵(宋·李昴英)
是日诸子肩舆余独乘马醉归辄供笑谑诗以解嘲(明·郭之奇)
是日迎送之车属道戏成(宋·岳珂)
是日适逢寒日归途有作次方干寒食过东阳韵(清·许传霈)
是日逃班遥往华兴寺参禅夜归记此(当代·张月宇)
是日酒馆饯行,大醉,遂拉薛与共至云溪,更(当代·卢青山)
是日闻报御笔许牵复有感(宋·李纲)
是日雨阴殊甚咫尺如隔然(宋·赵蕃)
是日黄昏行小塘作。夜肖至,更饮于其地(当代·卢青山)
是日,偶至野人汪氏之居,有神降于其室,自(宋·苏轼)
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更新时间:2026/3/30 4:28:19