食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
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1调酱汁：生抽1勺。 -
2老抽1勺。
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3香醋1勺。
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4番茄沙司1勺。
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5白糖1勺。
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6食盐适量。
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7淀粉1勺。
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8加2勺清水搅拌均匀。
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9将荷包蛋煎好装盘。
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10用锅中底油爆香蒜蓉。
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11倒入酱汁翻炒。
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12加入清水煮沸。
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13加入荷包蛋上色收汁。
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14及时翻面。
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15出锅后撒上葱花即可食用。
使用的厨具：平底锅
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