食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鱼块的做法步骤
-
1准备一条处理干净的鲤鱼。 -
2切如图大小的块，放料酒、盐腌制半个小时。 -
3腌制好的鱼放淀粉搅拌均匀。 -
4锅中倒入油（油要多些）炸制表面金黄捞出控油，备用。 -
5起锅烧油，放葱姜郫县豆瓣酱，炒出香味。 -
6倒入少许水，放生抽调味，放老抽调色。 -
7将炸好的鱼块放入，小火翻炒两分钟即可。 -
8起锅装盘，撒上白芝麻和葱花即可。
小窍门
一定要把鱼腥线弄出来
炸鱼块的时候不要总是翻动，否则鱼块容易散
炸鱼块的时候不要总是翻动，否则鱼块容易散
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 意大利式饺子
- 黄金海绵蛋糕
- 芝麻沙拉圆子
- 蜂蜜陈皮茶
- 香煎带子沙拉盏
- 消肿薏米水
- 芭比娃娃蛋糕
- 轻乳酪蛋糕
- 芥香黑木耳
- 海丰姜醋
- 值得品尝的年夜菜——栗子烧鸡
- 煎鳗鱼
- 肉丸煮小白菜
- 酒酿冲蛋
- 柠檬酸奶蛋糕
- 糯米小蛋糕
- 番茄酱汤圆
- 黑芝麻蛋卷
- 自制香草精
- 酸菜鱼
- 铜锣烧
- 天使蛋糕
- 小餐包
- 【烤法棍】双重美味简单烤出来
- 茄汁烤鱼
- backsliding sermon
- backstage pass
- backstage passes
- backstage tour
- back straight
- back street
- back talk
- back to back
- Back to Beijing
- back to december
- back to front
- back to home
- back to nature
- back up
- back up into
- 赠少司寇胡公赴召（明·严嵩）
- 赠少司寇詹尔钦（明·佘翔）
- 赠少司徒清丰吕公（明·王世贞）
- 赠少司徒王舆浦之京（明·湛若水）
- 赠少司徒采山方公得请时公徙止别馆未返新都（明·王世贞）
- 赠少宗伯叶公（明·区大相）
- 赠少室山麻襦僧（唐·姚合）
- 赠少室王山人（宋·胡宿）
- 赠少年李道士（明·何绛）
- 赠少年甄姓（明·欧阳建）
- 赠少年道者（明·释函可）
- 赠少年（唐·温庭筠）
- 赠少年（明·徐熥）
- 赠少年（清·吴雯）
- 赠少府（宋·释德洪）
- 日本语言文化论丛
- 戏曲传承与发展研究
- 石不能言最可人
- 中医食疗
- 日汉保留宾语被动句对比研究
- 瑜采流长
- 曲一线科学备考 5·3题霸专题集训 高考生物 1 分子与细胞 2020
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
- 人类文明因你而辉煌
- 造口患者护理图解
- 景观生态安全格局规划理论、方法与应用
- 食品工程原理
- 爱情手枪
- 闪闪的红星(励志版)
- 高考俄语语法精析与训练教程