网站首页  词典首页

诗文	炸油饼
释义	食材明细 主料 面粉 400克 温水 260克 发酵粉 3g 白糖 15g 辅料 香葱 适量 小苏打 3g 盐 6g 植物油 适量 咸香 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 炸油饼的做法步骤 1 主料混合均匀，揉一揉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚。早上拿出来先常温晾二十分钟。 2 辅料除了植物油以外，用少许清水溶解。 3 加入面团中揉匀。 4 盖上保鲜膜，继续醒发二十分钟。 5 手上抹油，扯一小块面团，中间拉出一个口子，放到锅中炸。油温三成，小火炸。 6 两面炸成金黄。 7 稍微凉凉，就可以享用。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   早餐
随便看	红糖纱面 紫薯派 榆钱饭 奶汤蒲菜 【蜜豆面包】 芝士培根面包 五味鸭 子姜焖鸭：开胃下饭的时令家常菜 拔丝红薯 超鲜素馅馄饨 凉拌佛手瓜 肉酱意大利面 枣泥面包 炸土豆丸 老潼关肉夹馍 酸辣魔芋丝结 奶香玉米汁 大米面包 糯米糍 ——在家轻松打造广式早茶中的永恒经典 香辣虾 经典甜品----【杨枝甘露】 糖醋腌蒜 油爆猪肝 蚝油双菇 红烧凤爪

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。