食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼刮鳞.破肚洗净切段 -
2生抽4勺，料酒2勺，醋2勺，番茄酱2勺，面酱2勺，糖2勺，盐适量。 -
3葱姜蒜切段，大料1个花椒十几粒，鸡蛋调开 -
4锅中到油，放花椒炸出香味 -
5带鱼两面沾蛋液 -
6中火慢煎 -
7煎至两面金黄 -
8放葱姜蒜，番茄酱，糖倒醋料酒，马上盖盖焖一下（这一步很重要，去除腥味） -
9放水没过带鱼，大火烧开，放盐，面酱，烧至无汤，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
老人
夏季食谱
晚餐
名菜
- 肉末炒包菜
- 蜜红豆吐司
- 蒜蓉粉丝烧丝瓜
- 青瓜玉米笋炒肉
- 爆炒鹌鹑荷包蛋
- 樱桃果酱
- 红豆樱桃酸奶杯
- 樱桃糖水
- 牛肉丸子
- 炒合菜
- 葱花香蛋炒饭
- 芒果椰奶西米露
- 香辣啤酒番鸭
- 海参山药草鸡汤
- 大黄米红枣粽子
- 肉片炒辣椒
- 红烧牛肉
- 牛肉炖土豆豆角
- 红豆酸奶冰棍
- 番茄炒蛋
- 香菇油菜
- 冰奶茶
- 家庭版精致港式下午茶|面包诱惑
- 圆白菜炒西红柿粉条
- 水蜜桃酱
- every Saturday
- every so often
- everything else
- everything else in between
- everything fine
- everything goes well
- everything in between
- everything i need
- everything is ok
- everything to none
- everything will flow
- every time go
- everytime we touch
- every tuesday
- every well
- 暮春端州郑使君招饮七星岩（明·叶春及）
- 暮春紫烟楼八咏步陈仪翔年兄百尺楼韵（明·邓云霄）
- 暮春绝句（宋·张扩）
- 暮春罗峰友人招游即事时予有归思（清·章甫）
- 暮春羁怀（明·王恭）
- 暮春羊城社集诸公诗成寄示并索赋赋此答和（明末清初·王邦畿）
- 暮春羊城社集（明·薛始亨）
- 暮春联句九首（宋·许月卿）
- 暮春自南台丞再除给事中（唐·薛存诚）
- 暮春自遣两首时在山林小队落户（近现代·俞律）
- 暮春舟中即事（明·梁岳）
- 暮春舟中怀顾景蕃诸友会心堂折花几至纷纭因（宋·张扩）
- 暮春舟中感怀（明·童轩）
- 暮春舟中（明·戚继光）
- 暮春舟中（明·邓云霄）
- 让孩子为自己而学--激发孩子学习动力的秘诀
- 海心山/悄吟文丛
- 哥德尔证明
- 唐伯虎集笺注(上下)/中国古典文学基本丛书
- 读史阅世九十年/季羡林人生六书
- 毛泽东与新中国水利工程建设
- 胡适游记
- 鲍勃玩波普(精)
- SQL Server 2016数据库管理与开发（慕课版 第2版）
- 猫武士首部曲(3疑云重重)
- 人民币国际化的空间结构演化研究
- 汉语课堂教学(第2版)/国际汉语教师能力与资格丛书
- 图画捉迷藏(2021彩图精华版2)
- 制度治理：一个划时代的改革命题
- 山上的秘密基地(精)/暖暖的爱国际大奖绘本