“过节下酒菜。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸虾的做法步骤
-
1用剪子减掉下头刺和眼睛，开背去下线，空干水分放入玉米淀粉。 -
2锅内加豆油，油热让如虾，炸酥捞出备用。
-
3另起锅，将大蒜切片，下热油放蒜片，翻炒出蒜香放酱油，倒入虾翻炒过上酱油放糖，翻炒均匀可以出锅啦！
使用的厨具：炒锅
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