“自家种的白萝卜，因为种晚了加上种的地方太阳不足，萝卜长得晚，现在还是小小的，今天拔了2棵，萝卜缨很是鲜嫩，拌了一大盘，连女儿都说好吃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
拌萝卜缨的做法步骤
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1白萝卜。 -
2萝卜叶子清洗干净。
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3切碎。
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4放2茶匙盐拌匀，腌30分钟以上，杀杀水份，去其辛辣味。
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5杀水的萝卜叶用清水洗一遍。
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6挤干水份。
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7放陈醋，生抽，糖和芝麻油。
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8拌至糖溶化，放冰箱冷藏30分钟以上。
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9拌好的萝卜缨香脆开胃。
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10作沙拉，小菜都不错。
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11当汤粉的配菜，女儿说好吃。
使用的厨具：其他
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