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诗文
排骨焖饭
释义
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
姜
适量
大葱
适量
青豆
适量
胡萝卜
适量
玉米
适量
大米
适量
调料
生抽
适量
麻油
适量
老抽
适量
白糖
适量
葱香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
排骨焖饭的做法步骤
1
准备好图上的食材。
2
如图所示。
3
把姜切成丝。
4
把排骨放入热水中焯水。
5
把多余的白沫舀出来。
6
忘弄的一步,是把排骨捞出来放入碗里,加切好的葱姜,把白糖,生抽,麻油,老抽,放里边儿。
7
搅拌均匀才能入味,要腌制一小时。
8
把淘好的米放在电饭锅里。
9
把排骨慢慢的放在米上。
10
铺上蔬菜丁。
11
点击煲饭按钮,25分钟就可以了。
12
这样一道简单的排骨焖饭就做好了。
小窍门
生姜一定要选一种老姜,这样做出来味道更浓郁。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/4/20 3:03:13