食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香辣猪脚的做法步骤
-
1准备好猪脚，清洗干净。 -
2准备好大蒜头、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶。
-
3猪脚冷水下锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
-
4过凉水清洗干净浮沫。
-
5起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。
-
6糖成微黄色时。
-
7小火，下入豆瓣酱煸出红油。
-
8倒入猪脚翻炒上色。
-
9加香料和干辣椒转入电高压锅中压20分钟。
-
10好了??，加入蒜苗，加鸡精、蚝油调味，收干汤汁。
-
11成品图。
-
12成品图。
-
13成品图。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 蜂蜜柚子茶
- 懒人版-免揉小烤箱快速面包
- 苏格兰蛋
- 红糖蒸南瓜
- 咖喱香芋
- 皮蛋胡萝卜丁
- 虾仁滑蛋
- 咸香青瓜
- 猪油炒白菜
- 【羊肉酱炒香菜】
- 鹅血豆腐汤
- 电饭煲做红糖锅盔
- 咖喱猪排饭
- 杏仁花环面包
- 香煎三文鱼配柠檬土豆泥
- 超级萌的烧果子
- 番茄时蔬面
- 紫菜虾皮糕
- 戚风蛋糕
- 杏鲍菇炒木耳
- 炒秀珍菇
- 蚝油茭白五花肉
- 红烧草芽
- 香肠炒油菜
- 番茄菜花
- 塍蛇什么什么的成语
- 塍蛇无足而飞
- 塑胶模具用英语怎么说
- 塑身手套是我的用英语怎么说
- 塑身衣用英语怎么说
- 塑造自己用英语怎么说
- 塔什么上什么的成语
- 塔什么什么功的成语
- 塔尖上功德
- 塔尖什么什么的成语
- 塘什么什么定的成语
- 塘什么协什么的成语
- 塘沽什么什么的成语
- 塘沽协定
- 塞上什么什么的成语
- 疏雨（明·殷奎）
- 疏雨（近现代·方鹤斋）
- 疏黑白无从（宋·释重显）
- 疏（当代·程滨）
- 疑信吟（宋·邵雍）
- 疑冢（明·陆深）
- 疑冢（明·黄廷用）
- 疑冢（明·黄德水）
- 疑冢（清·陆次云）
- 疑冢（清·陈维英）
- 疑山石泉（宋·魏野）
- 疑悰（清·孙原湘）
- 疑梦二首 其二（唐·白居易）
- 疑梦（元·杨弘道）
- 疑梦（唐·王维）
- 萨都剌/中国古典诗词精品赏读
- 陆游/中国古典诗词精品赏读
- UG NX4级进模设计培训教程(附光盘)/UGS PLM应用指导系列丛书
- 秦观/中国古典诗词精品赏读
- 中国资本市场效率与监管研究
- 柳永/中国古典诗词精品赏读
- 中国公共支出面临的挑战(通往更有效和公平之路)
- 陶渊明/中国古典诗词精品赏读
- 集团企业资金管理/用友ERP系列丛书
- 钢混凝土组合梁设计原理
- 构建美国(美国的社会与文化)
- 土木工程结构试验与检测技术暨结构试验课教学研讨会论文集
- 自己动手我能行(儿童动手能力训练)/迪士尼儿童能力训练丛书
- 妈妈别为我担心(儿童自我保护能力训练)/迪士尼儿童能力训练丛书
- 哲学俱乐部(美国观念的故事)