食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
-
1起锅烧油下入蒜片，葱，花椒炒香。 -
2下入冬瓜。 -
3翻炒均匀加，生抽，老抽，耗油，白糖翻炒均匀。 -
4加半碗水小火煮五分钟。 -
5汤汁收差不多加盐，鸡精调味。 -
6出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 百吃不厌的“豆角焖面“
- 沙参玉竹冬瓜鸭汤
- 燕麦饼干
- 西红柿肉丸混搭
- 燕麦奶酪面包圈
- 手扒排骨
- 素三鲜水饺
- 蓝莓山药
- 南乳肉
- 海米烧菜花
- 樱红荷香
- 下饭菜
- 炒杂蔬
- 响油黄瓜
- 牛肉炒脆皮椒
- 番茄苹果汁
- 奶香馒头
- 炒螃蟹
- 肉片炒茭白
- 鲜果冰棒
- 红豆薏仁豆浆
- 格子曲奇
- 在家自做咸蛋黄鲜肉馄饨
- 香浓的罗宋汤
- 南瓜馒头
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- 堂下幽草（宋·张耒）
- 堂下梅一枝开迟而花极小疑地势使然感叹而作（宋·赵蕃）
- 堂下芍药花盛开而芜秽不治太夫人课奴芟夷草（宋·洪朋）
- 堂东小室深丈袤半之戏作（宋·陆游）
- 堂中以大盆渍白莲花石菖蒲翛然无复暑意睡起（宋·陆游）
- 堂中安奉高宗寿皇今上御书碑（宋·张镃）
- 堂中画像探题得杜子美（宋·欧阳修）
- 堂乃有庭盆花次第循阶墀而布列以愉宾朋以媚（明·郭之奇）
- 堂前东偏松棚清荫可爱为赋五言八句（宋·虞俦）
- 堂前井（宋·王禹称）
- 堂前含笑花二株二鸟巢其上（明·吴琏）
- 堂前梅树忽一枝生入厨檐（明·程敏政）
- 堂前皂筴树（宋·孔平仲）
- 堂前种二桃诗示秬秸（宋·张耒）
- 堂后梅（宋·王遂）
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