食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
子姜炒肉片的做法步骤
-
1子姜洗净切成片备用。 -
2腰梅肉切片，加入盐，鸡精，酱油，花生油抓匀腌制一下。 -
3蒜苗切段备用。 -
4热锅下油煸炒一下肉片。 -
5肉片炒至变色后加入子姜翻炒。 -
6出锅前放入蒜苗翻炒几下就好了，肉片用盐腌过，所以不放盐。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
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