食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌油煎腐竹的做法步骤
-
1腐竹提前冷水浸泡软。 -
2香菜，青椒和青蒜洗净备用。
-
3平底锅入油烧热，放入腐竹小火慢煎。
-
4煎至两面上色即可。
-
5晾凉后切成丝装盘。
-
6青蒜切成丝放入。
-
7青椒，大蒜，红辣椒，香菜均改刀放入。
-
8锅中入油烧热淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油，香油拌匀装盘。
-
9下酒小菜，完美呈现。
-
10成品图。
小窍门
腐竹提前浸泡，缩短制作时间，用油煎后口感超级棒！祝您牛年大吉！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 【苏州】香橙华夫饼
- 【天津】蛋黄焗南瓜
- 【东北】拌萝卜干
- 【苏州】花生米拌豆干儿
- 【苏州】芒果酸奶昔
- 素三鲜饺子
- 【苏州】香葱火腿花卷
- 紫薯香芋酥
- 果酱奶油纸杯蛋糕
- 哈雷蛋糕
- 【苏州】时蔬鸡肉串
- 草莓蛋糕卷 德普烘焙实验室
- 【苏州】苦瓜酿肉
- 【苏州】砂锅肉末豆角
- 【东北】东北乱炖
- 芹菜饺子
- 【苏州】酸辣粉
- 【苏州】豆腐包子
- 【河南】鲜花水晶小蛋糕
- 【江苏】培根金针菇卷
- 烤栗子
- 【宁波】小油豆腐酸菜煮龙骨
- 紫薯面包
- 春节必备小零食——蔓越莓酥条
- 【贵州】蒜香排骨煲腐竹
- preamble
- prearrange
- prearranged
- prearrangement
- preassigned
- precalculus
- Precambrian
- precancel
- precancerous
- precarious
- precariously
- precariousness
- precast
- precast concrete
- precaution
- 春夜饮女文宅大醉翌日病眩负黄怀季之约诗以（明·顾璘）
- 春夜饮李伯华少卿（明·王世贞）
- 春夜饮王吉庵兄弟宅醉归赋简（明·赵完璧）
- 春夜饮（元末明初·郭钰）
- 春夜饯别则源兄还柯山（明·柯潜）
- 春夜（元·张玉娘）
- 春夜（元·成廷圭）
- 春夜（元·郝经）
- 春夜（元末明初·郭钰）
- 春夜（元末明初·郭钰）
- 春夜（唐末宋初·刘兼）
- 春夜（宋·周密）
- 春夜（宋·周密）
- 春夜（宋·孔平仲）
- 春夜（宋·徐蒇）
- 儿科临床手册(精)/15分钟临床诊疗手册系列丛书
- 实用门诊医师手册(精)
- CAXA电子图板2005标准教程(21世纪规划精品教材)
- 解构与嵌合(社会学语境下独立董事法律制度变迁与创新分析)
- 现代临床专科护理操作培训手册
- 软件测试实战--测试Web MSN
- 军人心理健康
- CAXA电子图板2005机械制图实例教程(21世纪规划精品教材)
- 企业国有产权转让律师业务/新版律师业务必备丛书
- 偏瘫病人家庭康复治疗图解
- 挚爱(等青春散场)
- 强制执行指导与参考(2005年第3集总第15集)
- 德国刑法教科书(修订译本)/法学学术经典译丛
- 中医骨关节病学(供中医骨伤专业用中医院校课程体系改革系列教材)
- 民事诉讼法关键词/法律关键词丛书