食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
酸菜猪肉包的做法步骤
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1猪肉剁碎，放上所有调料，搅拌均匀。 -
2酸菜洗净，切碎，炒干水。
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3猪肉冷藏一小时或更长时间后，将酸菜与猪肉沫拌匀。
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4肉馅完成。
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5面团发好。
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6揉成条。
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7切成剂子。
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8包入肉馅。
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9放如蒸锅中二次发酵三十分钟。
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10大火烧开，改中火蒸十五分钟，再焖五分钟。
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11趁热吃更美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 蛋炒饭
- 鲜肉粽子
- 红烧小黄鱼
- 蚬肉烧豆腐
- 糖三角+窝窝头
- 夹心米糕
- 凉菜——芹菜木耳蛋皮丝
- 高压锅版秘制烤排骨
- 葡萄吐司
- 蚁穴---糖醋白萝卜丝
- 炒素善
- 卡通饭团便当
- 榴莲乌鸡炖盅
- 熊猫爱心小便当
- 南宁特色“老友炒粉”
- 韭菜盒子
- 茭白炒肉丝
- 香辣鸭胗
- 两极生八卦
- 私家芙蓉蛋
- 鸟巢---南瓜粉丝酥
- 白贝豆腐萝卜汤---清热去火
- 红烧猪脚
- 北方特色菜猪皮冻
- 什锦炒肉
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- give a heads-up
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