“掩饰不住的香气，外焦里嫩的感觉”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
蒜香烤排骨的做法步骤
-
1葱切段，姜切丝，蒜切末 -
2倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，两勺料酒，香叶三片，盐适量，糖适量，胡椒粉制作蜜汁 -
3肉洗净沥干水分后放入蜜汁内，搅拌均匀后密封，冰箱冷藏24小时 -
4腌制结束后，摆入烤盘 -
5烤箱预热后210°中层25分钟 -
6中途10分钟左右拿出，刷一下剩余的蜜汁 -
7当时烤盘忘了放锡纸或吸油纸了，悲剧了，最后清晰的方法试用木铲铲的 -
8装盘，即可食用
小窍门
排骨最少要选瘦一点的
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
儿童
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 麻酱豇豆
- 香糯玉米饼
- 五香毛豆
- 豪华家宴海参蒸蛋
- 酸豆角荞麦面
- 麻辣毛豆
- 鸡毛菜蘑菇煮鸭血
- 蒜香虎虾
- 黄杏果酱
- 大葱炒鸡心
- 芋头糕-家常做法
- 茄汁酿豆腐
- 简单豆油皮素饺子
- 甜瓜苹果酵素
- 芒果酥～
- 拍黄瓜
- 青椒干豇豆炒肉
- 爆炒牛肉
- 奶香蚝油土豆泥
- 纯手工自制牛轧糖
- 营养鸡蛋汤
- 赋予蛤蜊另一种吃法：泰式椰香蛤蜊
- 素炒茭瓜
- 父亲节/胡子蛋糕
- 香辣烤肉串
- 飞鹰走狗
- 飞鹰走马
- 飞黄什么什么的成语
- 飞黄腾踏
- 飞黄腾达
- 飞龙乘云
- 飞龙什么什么的成语
- 飞龙在天
- 飞龙舞凤
- 食不下咽
- 食不二味
- 食不什么什么的成语
- 食不充口
- 食不充肠
- 食不充饥
- 大同殿柱产玉芝龙池上有庆云神光照殿百官共（唐·王维）
- 大同江口舍舟而涂抵樊昌四十里纪实（明·魏观）
- 大同窑（当代·姚佳）
- 大同路石佛谷过啼哭岭（元末明初·蓝仁）
- 大同道中（清·沈用济）
- 大同驿（元·萨都剌）
- 大名于景初家屋梁燕巢偶坏以悬匏代之因堕雏（二首）（元·宋褧）
- 大名元复初郎中携示感遇五言八章次韵并陈东（宋末元初·戴表元）
- 大名元复初郎中携示感遇五言八章次韵并陈东（宋末元初·戴表元）
- 大名刘节妇吟（元·袁桷）
- 大名客舍（元·曹伯启）
- 大名府大安阁主道者（宋·杨亿）
- 大名府舍创作茅斋因题八句太师相公太保相公（宋·文彦博）
- 大名温尚书之任（宋·杨亿）
- 大名王仲木从梅侍御西征奏凯北旋赋此壮之（明·于慎行）
- 财政学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/精品课程立体化教材系列
- 建筑装饰工程施工项目管理(第2版全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
- 贵州农村常见病防治指南--地方性疾病传染性疾病及食源性疾病
- 日本人与日本论(解析日本民族性的经典读本)
- 傲慢与偏见(英文版)
- 普洱茶/茶风系列
- 普通话口语交际(附光盘21世纪中等职业教育系列教材)
- 像格雷厄姆一样读财报(白金版)
- 0-3岁育儿百科(附光盘)
- 会保养的女人年轻20岁
- 经典观赏花卉图鉴(1200种花卉品鉴金典修订版)
- 经典名犬图鉴(权威典藏版)
- 十二座山峰--记陈赓和他麾下的英雄
- 父母指数决定孩子人生高度/心理育儿书系
- 会爱的父母养育闪光的孩子/心理育儿书系