“香辣开胃，爱吃辣的朋友一定会喜欢。”
食材明细
- 香辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁 的做法步骤
-
1鸡胸肉事先解冻。 -
2花生米要选用熟的，油炸的和炒的都可以。
-
3鸡胸肉切块，要比花生米明显大一点。
-
4鸡肉块用一点盐、酱油、淀粉上浆。
-
5干辣椒切成段、大蒜切末、葱切葱花。
-
6把鸡肉放入热油，滑油成熟。
-
7锅里用少许油把豆瓣酱炒出有油，加入蒜末、葱白末炒香。加入酱油、白糖、料酒、香醋、清水、干辣椒。
-
8锅里调味汁烧沸以后勾芡，倒入鸡肉和花生米，翻炒均匀。
-
9用少许葱花点缀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
快手菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜黏玉米汁
- 猪肉梅豆炒面
- 韭菜炒豆干
- 白菜炒基围虾
- 甜煮玉米
- 香肠煲仔饭
- 翡翠鸡蛋卷饼
- 南瓜椰蓉面包的做法（中种）
- #越吃越FIT#外酥里嫩的豆腐猪肉丸子
- 榴莲千层蛋糕
- 蒸面条你都怎么做，咱过过招吧，看看我的制面神器！
- 酸奶红豆批
- “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情
- 小兔守菇
- 孜然青椒肉丝炒面
- 懒人葡式蛋挞
- 杂粮粥
- 番茄鸡蛋辣椒卤面
- 客家酿豆腐－豆腐和肉的碰撞
- 小黄人蛋包饭
- 榴莲千层蛋糕
- 一稞一豆 豆豆香
- 鲜虾猪肉馅小馄饨
- 日式和风牛肉
- 秘制小烤肉
- faultfinding
- fault-finding
- faultless
- faultlessly
- fault line
- fault-tolerant
- fault tolerant
- faulty
- faun
- fauna
- fauna and flora
- Faunus
- Faust
- Faustian
- faute de mieux
- 天台院有小阁下临官道予为名曰玉霄（宋·陆游）
- 天台隐者（宋·林景熙）
- 天台风洞歌（清·吴瑄）
- 天台香柏峰会思上人（宋·赵湘）
- 天台高寿年兄蔡方伯霞山先生七十华诞（明·湛若水）
- 天台齐节妇（明·邵宝）
- 天台（唐·牟融）
- 天后宫（近现代·寇梦碧）
- 天听吟（宋·邵雍）
- 天启元年歌（明·区大伦）
- 天启壬戌上御文华殿欣得赐朝（明·陈大纶）
- 天启惠酥（宋·周邦彦）
- 天启有少年真喜事之句用其韵和（宋·邓忠臣）
- 天命三首（民国末当代初·吴未淳）
- 天命吟（宋·邵雍）
- 樱花男孩
- 我是王子(3)
- 巾帼精英(精)/看中国
- 巾帼风采(精)/看中国
- 食疗/健康生活趣味知识系列丛书
- Visual Basic程序设计(计算机类21世纪高等院校规划教材)
- 时代之光(精)/看中国
- 药膳/健康生活趣味知识系列丛书
- 药性赋七言歌诀新编
- 徐悲鸿文集
- 心理咨询师的工具箱(如何创建自己的心理咨询中心)
- 女人健康书(幸福一生的健康指南)
- 东北魂(纪念高崇民诞辰一百一十五周年)
- 细说万物由来(插图珍藏本)
- 细说汉字部首(插图珍藏本)