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诗文
戚风蛋糕卷
释义
食材明细
主料
低粉
80克
牛奶
100ml
糖
50克
淡奶油
100克
鸡蛋
3个
辅料
玉米油
20ml
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
戚风蛋糕卷的做法步骤
1
把蛋黄和蛋清分离到两个盆里
2
蛋黄加入牛奶,玉米油,拌匀
3
放入低粉,拌匀
4
蛋清放糖,用打蛋器打发
5
打成这样
6
盛入蛋黄盆中,拌匀
7
炒菜似的拌
8
倒入烤盘,放上吸油纸
9
烤15分。因为烤箱不同,这个时间大家自己把握,上面别糊了,千万别去干别的不管它,否则有重做的可能
10
取出晾凉后,把原有的纸撤掉,在另一面放新纸,准备卷。涂抹奶油。因为晾凉时间长,就忘了拍照片了。涂后给卷起来。放入冰箱。
11
第二天的早餐,不错吧
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 蛋糕卷
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a second
a semblance of
asepsis
aseptic
a seventh
as ever
as expected
a sextillion
asexual
asexuality
asexually
asexual reproduction
as far afield as
as far as
as far as I am concerned
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和高季迪风雨(明末清初·王夫之)
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和高守无隐官闲即事(宋·王之道)
和高安中路自治会议长陈伯莪见赠原韵,并留(清末民国初·许南英)
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更新时间:2026/2/28 4:48:46