正宗酒糟鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酒糟鱼
释义	“酒糟去除了鱼的腥味，酒的香味弥漫在肉间，化解了肉的油腻。” 食材明细主料鱼块适量辅料酒糟适量调料花椒盐适量咸香口味蒸工艺一天耗时简单难度酒糟鱼的做法步骤 1 准备一块鱼肉，洗净洒盐和花椒。 2 几个小时后倒掉出的水，上面铺一层酒糟。 3 24小时后上锅蒸熟即可。使用的厨具：电饭煲、高压锅、煮锅所属分类：热菜家常菜
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