食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
糖醋鸡肉丸的做法步骤
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1鸡胸肉剁碎，倒入生抽，盐拌均匀。 -
2打入鸡蛋。
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3再次拌均匀。
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4放入淀粉。
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5搅拌均匀。
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6用小汤勺舀起肉馅。
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7放入五成热的油锅里炸成丸子，中火炸。
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8炸金黄捞出备用。
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9番茄酱，醋，白糖用水兑匀。
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10炒锅里直接倒入兑好的酱汁烧开。
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11放入丸子。
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12汤汁收浓稠即可出锅。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 五仁月饼
- 凉拌鸡胸肉卷
- 懒人紫菜汤
- 茄盅牛肉青豆玉米碎
- 番茄牛肉玉米羹
- 木瓜核桃羹
- 黄鳝片炒韭菜
- 开花馒头
- 巧克力牛奶小狗
- 川贝蒸雪梨
- 玫瑰云腿月饼
- 牛肉胡萝卜包子
- 牛肉肠炒韭菜花
- 橄榄冰糖水
- 酸奶面包
- 茭白炒牛柳
- 凉拌豆腐干
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