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诗文
醋溜土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
花椒粒
适量
玉米油
适量
盐
适量
香醋
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切成细丝,放在清水里浸泡一会儿,除去多余的淀粉,然后捞出控水。
2
锅内放少许油,放入花椒粒炸出香味儿,捡出来扔掉。
3
放入土豆丝大火翻炒均匀。
4
翻炒均匀。
5
放入适量香醋。
6
加少许盐和白糖调味,翻炒均匀即可出锅!
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 1:50:54