网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 辅料 水 200g 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋羹的做法步骤 1 鸡蛋两个 2 鸡蛋打到大碗里加入1.5倍的水搅匀，可以用蛋壳接水，用一半蛋壳接三次即可 3 蒸锅加水烧开，放入打好的蛋液，碗上扣一个盘子，这样可以避免水蒸气落取蛋液里，蒸出的鸡蛋羹不会出泡，表面比较光滑 4 大火烧开，转中火蒸8-10分钟即可，时间长的就老了，出锅后撒入香油、来点生抽，味道更好 小窍门 蒸的时候如何避免起泡：1、有条件的可以用保鲜膜敷上，用牙签在保鲜膜上扎眼。2、在碗上扣一个盘子。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	猪油烧丝瓜 油泼鲳鱼 猪油炒包菜 葱油面 山药海裙带炖牛肉 神仙菜啊，莴笋干炒肉 蚝干炒辣椒 清炒包心菜 豆腐烧肉 西葫芦炒热狗 红烧冬瓜 蒸榆钱 凉拌红油春笋??香辣鲜美，下饭神器 蒸榆钱杂粮馍馍??榆钱窝头，春天的味道 春季一口鲜～香椿炒鸡蛋 经典菜系～宫保鸡丁 春天踏青必备美食～五香茶叶蛋蛋 菠菜汁炒饭 牛奶泡饭 味噌小炒肉 蓝莓山药 烫面小糖饼 家常蒸蛋 蒸马齿苋 刺梨西柚汁 锃什么什么亮的成语 锃什么彻什么的成语 锃什么瓦什么的成语 锃光什么什么的成语 锃光瓦亮 锃明什么什么的成语 锃明彻亮 锄什么什么弱的成语 锄什么扶什么的成语 锄强什么什么的成语 锄强扶弱 锈什么什么斑的成语 锈什么斑什么的成语 锈迹什么什么的成语 锈迹斑斑 信阳道中（清·杨文莹） 信阳（清·严廷珏） 信阳（清·王曰赓） 信陵书院作追述耆献留别院中诸生叠仙屏河帅（清·黄体芳） 信陵书院作追述耆献留别院中诸生叠仙屏河帅（清·黄体芳） 信陵亭行赠张幕史（明·卢楠） 信陵君饮酒近妇人（明·汤显祖） 信陵君（宋·刘摰） 信陵君（宋·徐钧） 信陵君（明末清初·屈大均） 信陵坊有笼山乐官（宋·王安石） 信陵行（明·王世贞） 信陵馆酒间二首（金·雷琯） 信题（元·周权） 信题（元·周权） 籤占与中国社会文化 毕加索与当代艺术/欧洲文化丛书 经典重释与中外文学关系新垦拓/桂堂文库 解密中美秘密外交(1969-1972) 新媒体时代的80后文学/新媒体文学与文化丛书 当代中国社会矛盾化解机制研究 国务院关于加强审计工作的意见 政治哲学的批判与重建(马克思早期著作研究) 我的理想家庭 末代皇朝 传承创新超越--中国特色社会主义科学发展模式的哲学思考 城市群低碳发展的合作治理创新研究 网络游戏的文化研究/网络文化研究丛书 邮政通信组织管理(第2版十二五职业教育国家规划教材) 局部多核学习与图像分类(学术专著信号与信息处理)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。