“莲藕炒豆干，简单好做，营养美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莲藕炒豆干的做法步骤
-
1准备食材，莲藕洗干净去皮，豆腐干洗干净。 -
2莲藕切成丝放进清水里以防氧化变黑。
-
3小葱白切成小段，叶切成葱花。
-
4锅中倒油，油温六成热将葱段和红辣椒炒出香味。
-
5将莲藕丝倒进去加生抽。
-
6再加两滴醋搅拌均匀。
-
7里面加少许盐翻拌均匀。
-
8再加少许白糖翻炒两下。
-
9出锅前加少许鸡精翻炒均匀即可关火。
-
10成品图。
小窍门
莲藕切好后要用清水浸泡，以防氧化变黑。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 下饭菜爆炒干锅平菇
- 海米包菜炒木耳
- 蛋卷蒸肉
- 盖浇饭下饭菜咖喱牛肉
- 党参鸽子汤
- 韭菜鸡蛋汤
- 豆豉蒸带鱼
- 下饭菜干锅山药
- 炒窝窝头
- 花生酱蓝莓吐司
- 创意牛奶花样馒头
- 土豆烧甲鱼
- 鲍汁扣海参
- 韭菜炒豆瓣
- 红烧猪蹄
- 烧素鸡
- 蒜泥拌西兰花
- 开洋菜芯面疙瘩
- 芝麻牛奶包
- 生蚝豆腐汤
- 腐竹焖肉
- 鸡胸肉炒牛心菜
- 翡翠锅盔
- 蒜头炒香干
- 肉末豆腐
- obstacle course
- obstetric
- obstetrical
- obstetrician
- obstetrics
- obstinacy
- obstinate
- obstinately
- obstreperous
- obstruct
- obstructed
- obstruct from doing
- obstruction
- obstructionism
- obstructionist
- 蝇（明·黄衷）
- 蝇（清·蒋深）
- 蝇（清末民国初·林朝崧）
- 蝉二首（唐·子兰）
- 蝉二首（宋·张明中）
- 蝉八韵（唐·齐己）
- 蝉听轩为常州谢同知题（明·丘浚）
- 蝉嘒嘒（元末明初·李延兴）
- 蝉声（清·席佩兰）
- 蝉声（清·郑用锡）
- 蝉琴（明·朱之蕃）
- 蝉琴（清·韦国模）
- 蝉琴（清末民国初·许南英）
- 蝉鸣一篇五章（唐·宋华）
- 蝉鸣黄叶汉宫秋 （清·赖世陈）
- 犯罪心理生成机制研究/刑事法学博士文库
- 工作总结写作规范与范例/规范与技巧丛书
- 国家赔偿
- 司法会计学(第3版)
- 日语近义语法100例
- 语言篇/日语专业八级统考辅导丛书
- 标准韩国语同步练习册(3)
- 构建与完善现代医疗保障体系
- 欲望居住--房地产广告的区隔诉求与和谐社会研究/城市问题探索丛书
- 书林望道
- 能力篇/日语专业八级统考辅导丛书
- 计算机应用基础习题与上机指导/高职高专信息技术教育丛书
- 上班族必懂的OFFICE天择定律
- 印染废水处理工艺和技术
- 一体化科技协同创新