“莲藕炒豆干，简单好做，营养美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莲藕炒豆干的做法步骤
-
1准备食材，莲藕洗干净去皮，豆腐干洗干净。 -
2莲藕切成丝放进清水里以防氧化变黑。
-
3小葱白切成小段，叶切成葱花。
-
4锅中倒油，油温六成热将葱段和红辣椒炒出香味。
-
5将莲藕丝倒进去加生抽。
-
6再加两滴醋搅拌均匀。
-
7里面加少许盐翻拌均匀。
-
8再加少许白糖翻炒两下。
-
9出锅前加少许鸡精翻炒均匀即可关火。
-
10成品图。
小窍门
莲藕切好后要用清水浸泡，以防氧化变黑。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香菇圆白菜炒年糕
- 可乐排骨
- 咖喱时蔬
- 炒三丁
- 蒜蓉彩椒甘蓝小包菜
- 蒸白萝卜
- 酸辣海带丝
- 卤水拼盘猪
- 炒腰花
- 水果沙拉
- 椰蓉菊花面包
- 孜然葱爆羊肉
- 虾酱五花腩
- 我的第一个裱花蛋糕：竹席纹裱花蛋糕
- 菠萝蛋挞
- 东北烧茄子
- 香煎三纹鱼骨
- 灵芝白山药养生滋补汤
- 丽江腊排骨火锅
- 南瓜馅饼
- 奶酪培根包
- 辣肉松
- 萝卜糕
- 东北 干豆腐（豆片）炒尖椒
- 曲奇饼干
- technological progress
- technological revolution
- technology synonym
- techno music
- teddy bear
- teddy bears
- teddy boy
- teddy girl
- teddy jacket
- tee cut
- teed off
- teeing ground
- teeing off
- teeming and landing
- teeming millions
- 荆轲（宋·徐钧）
- 荆轲（明·孙蕡）
- 荆轲（明·朱邦宪）
- 荆轲（明·陈绍文）
- 荆轲（明末清初·屈大均）
- 荆钗曲（元末明初·杨维桢）
- 荆门上张丞相（唐·孟浩然）
- 荆门军惠泉呈李使君舜卿（宋·刘挚）
- 荆门军蒙泉（宋·李复）
- 荆门冬夜（宋·陆游）
- 荆门别张天觉（宋·魏泰）
- 荆门别王峻封（清·刘士璋）
- 荆门勉怀寄道林寺诸友（唐·齐己）
- 荆门十二背诗（宋·项安世）
- 荆门咏古（明末清初·屈大均）
- 伴随小学生成长的十大文学家/小学生爱读本
- 伴随小学生成长的十大艺术家/小学生爱读本
- 伴随小学生成长的十大音乐家/小学生爱读本
- 伴随小学生成长的十大哲学家/小学生爱读本
- 生活馆(孩子爱问的经典问题)/小学生爱读本
- 生物园(孩子爱问的经典问题)/小学生爱读本
- 小学生最感兴趣的科幻故事/小学生爱读本
- 宇宙探秘(令孩子着迷的百科王国)/小学生爱读本
- 你应该知道的2000个万事由来(全本珍藏)
- 世界未解之谜全知道
- 游历日本考查商务日记(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 工程财务分析和评价(高职高专工程造价专业系列教材)
- 中国三峡文化史/长江三峡书系
- 父亲的荣耀(童年回忆录)
- 爱恋时光(童年回忆录)