食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
蘑菇炒肉片的做法步骤
-
1食材，圆蘑菇胡萝卜洗净切片，里脊肉切片用胡椒粉，黄酒，生抽，玉米淀粉，盐抓匀备用，杭椒切段。 -
2蘑菇和胡萝卜片用水汆烫至熟捞出（这样炒出来不出水，还容易成熟，节省时间）。
-
3起锅放油下入里脊肉片滑炒至熟。
-
4把炒熟的肉片盛出。
-
5锅中留底油下入蒜末和杭椒段翻炒。
-
6下入蘑菇胡萝卜片炒匀，调味，放盐，鸡粉。
-
7再放入炒熟的肉片。
-
8翻炒均匀，（这时不用放调料了，里脊肉洗净用盐，生抽抓匀过）即可出锅！
-
9成品，家常小菜，干香味美！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 万事如意——蚝皇一品香
- 家常豆腐
- 老北京小吃驴打滚的细做法--又叫豆面糕
- 葱炒豆腐
- 华丽丽的黯然销魂饭
- 蜂蜜拌白萝卜
- 简单做法@@南瓜饭
- 五福临门——四喜烤麸
- 喜气洋洋--腐乳蒸滑鸡
- 自制腊肉
- 田园时蔬粥
- 拌海带萝卜
- 巧克力玉米片
- 竹爆平安：芝士培根卷
- 咸鱼鸡粒炒饭
- 炝炒藕丁
- 蜂蜜玉米片迷你杯
- 大吉大利--辣焖栗子鸡
- 家常炒白粿
- 蘑菇小炒肉
- 海参汤
- 六六大顺--卤味拼盘
- 清脆碧绿的-------荷兰豆炒香肠
- 金银满盆--金银元宝饺子
- 年年有余 金鲤跃新年
- 涉海凿河
- 涉海登山
- 涉笔什么什么的成语
- 涉笔成趣
- 涉笔成雅
- 涉艰什么什么的成语
- 涉艰履危
- 涌溜溜用英语怎么说
- 涎什么什么珠的成语
- 涎什么什么皮的成语
- 涎什么什么眼的成语
- 涎什么什么脸的成语
- 涎什么什么语的成语
- 涎什么沫什么的成语
- 涎什么涎什么的成语
- 寄赵十监试（宋·韩淲）
- 寄赵南特监丞（明·邱云霄）
- 寄赵及父（宋·华岳）
- 寄赵叔鲁（宋·薛师石）
- 寄赵叔鸣西河耘业二首（明·黄衷）
- 寄赵叔鸣（明·顾璘）
- 寄赵叔鸣（明·黄衷）
- 寄赵壶石（清·隋鹏）
- 寄赵大观度支（宋·范纯仁）
- 寄赵大资（宋·苏泂）
- 寄赵太史（明·胡应麟）
- 寄赵子和昆仲（明·陈琏）
- 寄赵子奇（明·胡奎）
- 寄赵子将二首（元末明初·王祎）
- 寄赵子敬平章（元·虞集）
- 储层烃类信息的局域波分解提取理论及方法
- 飞机维修专业英语教程——飞机主要结构与部件（第二版）（高等职业教育航空类专业英语
- 计算机控制技术及应用
- 中考英话阅读与完形强化训练1000题
- 建筑制图与识图（“中国特色高水平建筑装饰工程技术专业群建设系列教材”建设项目
- 浙江杭县农地产权研究（1930—1950）
- 《史记》精华十五讲
- 真希望父母这样和我沟通
- 生命星球：环球壮观的自然保护区
- 编程不难 全彩图解+微课+Python编程
- 创新创业基础：理论与实践
- 复合材料夹层结构抗冲击性能研究
- 计量经济学 理论、应用与Stata操作
- 复仇者
- 弗兰肯斯坦(企鹅布纹经典)