食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蚝油杂蔬炒海参的做法步骤
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1海参提前处理好，黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待用。
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2起锅烧油，爆香姜蒜，下海参煸炒一会儿，加点盐让它出出水，然后盛起待用。
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3再起油锅，下黄瓜，芹菜，大葱煸炒片刻。
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4将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅，加入适量的蚝油。
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5所有材料煸炒均匀，待黄瓜芹菜炒至断青，就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 水煮肉片
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- 爽口虾皮拌香菜
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- 九月二十八日枕上（宋·李光）
- 九月二十八日湖上检校篱落（宋·范成大）
- 九月二十八日，济上作（元·范梈）
- 九月二十六日加班至晚八点，坐憩抽烟，心中（当代·卢青山）
- 九月二十六日同朝宗泽民游洞宫用刘使君韵二（宋·吴芾）
- 九月二十六日同贾广文刘举人任贡士高夔府先（明·何景明）
- 九月二十六日小妾举一男，坠地即绝。余年三（清末民国初·林朝崧）
- 九月二十六日拜谒长陵（明·胡俨）
- 九月二十六日河上雪（宋·强至）
- 九月二十六日观水（宋·杜范）
- 九月二十六日雪予未之见北人云大都是时亦无（宋末元初·方回）
- 九月二十六日韩弼夫与十九娘赴官郢州之京山（宋·赵鼎臣）
- 九月二十四日大风（宋·梅尧臣）
- 九月二十四日早朝（明·林春泽）
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