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诗文
香煎小黄花鱼
释义
“新春盛宴,人人都美食家!”
食材明细
主料
小黄花鱼
6条
辅料
大葱
1颗
姜
1块
精盐
适量
十三香
适量
料酒
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香煎小黄花鱼的做法步骤
1
小黄花鱼去头去内脏,清洗干净。
2
葱姜切丝,加适量精盐,料酒,十三香抓拌均匀,腌制一个小时,
3
均匀的粘上玉米淀粉。
4
锅中加适量食用油,六成热时下锅开始煎制,中小火。
5
翻面继续煎制到两面金黄。
6
小黄鱼煎好了,酥脆鲜香,喝酒下饭都超级棒!
7
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/19 8:21:45