网站首页  词典首页

诗文	虎皮鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 10个 辅料 食用油 50ml 食盐 半勺 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白砂糖 1勺 鸡精 50粒 清水 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 高级 难度 虎皮鸡蛋的做法步骤 1 取10个鸡蛋放入锅中烧水煮熟。 2 去皮。 3 起锅烧油。 4 下入打花刀的鸡蛋方便入味。 5 煎成金黄色。 6 调灵魂酱汁：将生抽、老抽、耗油和鸡精倒入碗中，加入适量清水搅拌均匀。 7 倒入灵魂酱汁上色。 8 准备葱花。 9 出锅后撒上葱花即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酒酿蒸日本南瓜 家庭改良版电饭锅——西班牙海鲜饭 海鲜粥 樱花寿司和飞鱼子寿司 鲊辣椒炒腊肉 恩施风味 草莓牛奶炖蛋 清炒羊栖菜（春季的养生菜） 紫薯银耳糖水 牛肉丝爆炒春萝卜 首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！ 【姜菜头道菜】姜丝玉米羹 凉拌豆腐丝 蚝油韭菜豆芽 金银嫩蒜薹 一日之计在于晨，绝对营养的早餐——海胆炖蛋 让平民菜身价倍增营养丰富的做法——私房土豆泥 干煸长豆角 炸春卷 炝炒菠菜梗 炕咸鱼 凉拌三丝！夏天的爽口凉菜 奶黄酥 菠萝酱 双西合璧--西葫芦炒西红柿---夏日素食来袭！！ 疙瘩汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。