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诗文	紫米粥
释义	食材明细 主料 紫米 1把 糯米 1把 大米 1把 黑芝麻（可不放） 1小把 辅料 水 适量 调料 牛奶 20ml 白糖 10g 甜香 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 紫米粥的做法步骤 1 用手抓一把糯米。 2 一把紫米，一把糙米。 3 一小点点芝麻，也可不放。 4 一起淘洗干净。 5 煮锅中加清水八分。 6 煮开五分钟后。 7 锅上面放两根筷子再盖上锅盖中小煮10分钟。 8 捞出浮沫。 9 最小火煮半小时，粥变得粘稠后时不时用勺子朝一个方向搅拌几圈。 10 熬至粥粘稠即可。 11 一碗紫米粥加上一小匙白糖。 12 也可以加一点牛奶，冬天的早上来一碗热腾腾的紫米粥甜甜糯糯，养胃暖身。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 粥   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。