食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
黄焖鸡的做法步骤
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1鸡肉加姜片、料酒焯水，晾干备用。 -
2油热小火下冰糖炒化（一定是小得可怜的那种哦，不然会黑掉??）。
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3倒入鸡肉翻炒上色。
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4加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱，翻炒均匀。
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5加清水没过食材，放一勺盐。炖20分钟左右加入香菇土豆再炖10分钟。
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6最后再放入青红椒，稍微收汁。
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7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 轻乳酪蛋糕
- 全麦香菇素肉包
- 豆沙包子
- 水果千层
- 8寸心形芝士蛋糕
- 蛋挞
- 糯米蛋
- 菠萝酱
- 鸡蛋油条
- 菠菜三文鱼奶酪包
- 销魂香辣海鲜什锦（螃蟹??虾和濑尿虾）
- 宝宝辅食 香蕉泥
- 软炸馒头片
- 韭菜鸡蛋饼
- 小麦胚芽鹰嘴豆浆
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- 葱油拌面
- 熊本巧克力慕斯
- 胚芽鹰嘴豆欧包
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- 轻乳酪蛋糕
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