食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡汁扁豆番茄的做法步骤
-
1腊肉切片（在超市很少见到五花肉，偶然找到这种类似腊肉的肉片~~~） -
2扁豆和番茄洗净，番茄切块儿 -
3准备好鸡汤和葱姜蒜沫儿 -
4倒入橄榄油，油热后加入姜蒜沫儿爆香 -
5炒腊肉至变色 -
6加入番茄和扁豆翻炒 -
7加入鸡汤至刚刚没过蔬菜 -
8加上锅盖子，小火炖，至收汁儿。最后加入一点儿糖提鲜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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