食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿炖牛肉的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制十分钟备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒变色捞出锅。
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3锅内留底油倒入西红柿煸炒至浓稠状态。
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4加入牛肉。
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5加入少许盐，大火炖转中小火10分钟。
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6入碗中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
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