网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊肉汤泡馍
释义
“汤鲜味儿美,肉烂饼筋香。”
食材明细
主料
羊脊骨
一副
羊肋条肉
适量
椒盐饼
一个
辅料
蒜黄
适量
香菜
适量
小米椒
可选
盐
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
一点点
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
羊肉汤泡馍的做法步骤
1
羊脊骨清水浸泡一夜,冷水下锅焯水两遍。
2
温水洗净浮沫。这么炖出来的汤洁白不混。
3
锅内加入足量清水,焯洗干净的羊脊骨放入,加入几片姜。
4
大火烧开,撇去浮沫和油脂。
5
中大火炖一个小时。
6
这边羊肋条肉洗一下,冷水下锅。焯一滚儿。
7
捞出温水洗一下。
8
羊肋条肉放入煮锅,加足清水,切几片姜。
9
中火煮四十分钟,加一点点盐,增加羊肉的底味儿(微咸即可)。但是不能过于咸了。
10
煮好的羊肉备用。
11
羊脊骨汤也炖好了,又白又不油腻,喝起来还不膻。
12
蒜黄,香菜,小米椒。
13
适量盐,白胡椒粉,加一点点鸡精。
14
羊肋条肉切小块。
15
椒盐饼(死面的)切小块。
16
盛入羊汤,搅匀。
17
放入羊肉,饼块。
18
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 早餐 陕西小吃 陕西菜
随便看
啤酒卤蛋
紫菜包饭
豆沙小馒头
花生酱
八宝粥
烧饼
糖醋鱼片
甜蜜烘焙——酒渍葡萄土司
桂花糯米藕
橄榄菜炒鸡蛋
三色吐司
葡式蛋挞
杏鲍菇小炒
沙拉酱
雷笋油豆腐烧排骨
葱爆牛肉
腊八粥
金丝小枣腊八粥
金黄嫩滑——面包机版蛋挞
酸菜炒扁豆
健康小点——芝麻白雪卷
胡萝卜木耳炒玉米年糕
蛋卷
南瓜饼
减轻女人经期的痛苦——姜椒红枣茶
才什么什么洁的成语
才什么什么浅的成语
才什么什么海的成语
才什么什么涩的成语
才什么什么清的成语
才什么什么溢的成语
才什么什么然的成语
才什么什么用的成语
才什么什么疲的成语
才什么什么短的成语
才什么什么秽的成语
才什么什么穷的成语
才什么什么粗的成语
才什么什么絮的成语
才什么什么细的成语
晋 庾悦鹅炙(唐·孙元晏)
晋 庾楼(唐·孙元晏)
晋彦博士以诗索和甚愧率然观者勿笑其窘步(元·张雨)
晋文公(宋·王十朋)
晋文渊阁及太子太保愧感有述三首(明·郭之奇)
晋斋藏张溥孙三家画剩二首(近现代·寇梦碧)
晋斋词家函询贱辰作此报之并柬诸亲友(近现代·周采泉)
晋 新亭(唐·孙元晏)
晋时松(宋·王十朋)
晋昌晚归马上赠(唐·李商隐)
晋杯槃舞歌诗(魏晋· 无名氏)
晋松和樗庵先生韵(清·黄定文)
晋松阳乃翁年伯中丞公七帙(明·曹于汴)
晋桧行(宋·许弥安)
晋桧(元·张圭)
机械设计手册 机械制图与机械零部件精度设计 单行本 第6版
金融学第2版学习指导与习题集
动态网页设计(ASP.NET)项目化教程(十三五高等职业教育规划教材)
姓氏演绎
中国煤炭性质、分类和利用 第2版
南宫后底阁(全2册)
边做边学 Dreamweaver CS6网页设计案例教程 微课版 第3版
食品供应链安全管理、质量信号与市场
家族财富攻守道
教材完全解读 高中语文 选修 中国古代诗歌散文欣赏 RJYW 创新升级版
零基础服装设计入门
电子系统基础训练
2021版 高考必刷卷 十年真题 语文(全国版)
首都医科大学附属北京友谊医院肝胆外科疾病病例精解
骆驼祥子+文学常识记事本(2册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 5:48:44