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诗文
金针菇泡菜煮年糕
释义
“年糕软糯,汤汁酸爽开胃。”
食材明细
主料
金针菇
适量
韩式泡菜
适量
黄豆芽
适量
年糕片
适量
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金针菇泡菜煮年糕的做法步骤
1
韩式泡菜。
2
黄豆芽洗一下备用。
3
年糕片洗一下备用。
4
锅内适量油烧热,姜末炒香。
5
黄豆芽放入,翻炒几下。
6
倒入适量清水煮开。
7
放入适量泡菜。
8
煮开。
9
放入年糕片和金针菇。
10
煮至年糕软糯关火。
11
适量盐调味即可。
12
撒上香葱点缀。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/3 10:20:56