食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌金针菇的做法步骤
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1金针菇切去根部。 -
2改一下刀。
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3放入水里浸泡洗净。
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4把金针菇放入开水锅里面烫一下捞出。
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5过凉。
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6黄瓜洗净切成丝。
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7火腿先切成薄片，再切成丝。
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8蒜瓣拍碎切成末。
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9金针菇，黄瓜丝，火腿丝，蒜末一起放入大碗里。
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10加入少许盐，鸡精，香油，香醋，生抽调味，拌匀即可食用。
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11成品图！
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12开胃凉菜完成啦！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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