“猪蹄炖莲藕，加上花生，满满的胶原蛋白，莲藕的粉糯，猪蹄的Q弹，汤汁浓稠够味，超级下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
莲藕花生炖猪蹄的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2所有材料清洗干净，切块，一起加入沙煲中，加适量清水。
-
3先中火炖半个小时，再转小火炖半个小时。
-
4炖到猪蹄Q弹的时候，加入适量食盐、蚝油、酱油调味即可。
-
5成品。
使用的厨具：煮锅
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