食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
凉糕的做法步骤
-
1把姜米煮至无硬心后控干，上笼蒸十五分钟.凉温后如图揉搓，把米揉化即可。 -
2芝麻炒熟。 -
3芝麻碾碎。 -
4将揉好的姜米铺开一层，撒上碾好的芝麻和白糖。 -
5如此反复做三层。（据自己喜好而定）。切成长条状。 -
6装盘即可。吃时撒上白糖即食。
所属分类：
甜品
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