食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂雪球的做法步骤
-
1山楂用盐搓洗，浸泡几分钟清洗干净。 -
2用比较粗些的吸管去掉山楂核。
-
3放入水中防止氧化。
-
4用厨房用纸擦干。
-
5锅中加入水和冰糖。
-
6用大火烧开，再小火慢慢熬，用勺搅拌至糖溶化，刚开始出现大泡泡。
-
7继续小火慢慢熬煮，要用勺子不停的搅拌，这时大泡泡变成小泡泡。
-
8用勺子搅拌时浆感觉到糖浆粘稠了，倒入白醋冒泡就关火。
-
9放入山楂快速的翻拌，让糖浆都挂到山楂上，翻拌一会糖就越来越凝固了，山楂挂一层糖浆，彻底冷却后就变成白色的糖霜。
-
10成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
下午茶
零食
- 彩蔬香煎带子
- 莲子二豆豆浆
- 红糖炼奶布丁
- 苹果酱
- 香椿炒鸡蛋
- 香蕉益力多奶昔
- 杂蔬炒面
- 土豆焖排骨
- 糖醋草鱼
- 冰糖银耳蒸南瓜
- 草莓乳酪慕斯蛋糕
- 绿豆汤
- 奶香蔓越莓银耳桃胶羹
- 凉拌干豆腐丝
- 鲜虾芝士pizza（电饭煲版）
- 五彩杂粮粥
- 自制三明治
- 寿司
- 包菜炒饭
- 酸奶吐司
- 芥菜梗炒肉片
- 炒油菜
- 大烩菜
- 培根彩蔬薄脆披萨
- 滑溜鸡块鸡腿肉
- 藏什么敛什么的成语
- 藏什么游什么的成语
- 藏什么漏什么的成语
- 藏什么烹什么的成语
- 藏什么纳什么的成语
- 藏什么蹑什么的成语
- 藏什么露什么的成语
- 藏修什么什么的成语
- 藏修游息
- 藏器什么什么的成语
- 藏器待时
- 藏垢什么什么的成语
- 藏垢纳污
- 藏头亢脑
- 藏头什么什么的成语
- 羊廷信明经过访以儋被为贽赋此詶之（明·李之世）
- 羊径（明·冯绍京）
- 羊径（明·黄器先）
- 羊权山（宋·黄甲）
- 羊栏浦夜陪宴会（唐·杜牧）
- 羊桥峡（明·释今无）
- 羊欣书帖（当代·陈永正）
- 羊毫笔（宋·刘克庄）
- 羊毫笔（明·瞿佑）
- 羊流店（清末民国初·夏孙桐）
- 羊流驿访羊太傅宅（清·言朝标）
- 羊流驿（清·严永华）
- 羊皮彩灯屏（明·杨慎）
- 羊祜庙（元末明初·李延兴）
- 羊祜（宋·徐钧）
- 晶体光学实习教程(东华理工大学放射性地质实验教学中心实践教学系列教材)
- 绿色金融(韩文版)/G20与中国
- 绿色金融(西班牙文版)/G20与中国
- 现代篮球运动发展与人才培养
- 绿色金融(法文版)/G20与中国
- 探秘宇宙--天体中的奇幻物理
- 国际货币体系改革与SDR(法文版)/G20与中国
- 国际货币体系改革与SDR(俄文版)/G20与中国
- 国际货币体系改革与SDR(韩文版)/G20与中国
- 国际货币体系改革与SDR(英文版)/G20与中国
- 国际货币体系改革与SDR(西班牙文版)/G20与中国
- 国际货币体系改革与SDR(阿拉伯文版)/G20与中国
- 国际货币体系改革与SDR(德文版)/G20与中国
- 国际货币体系改革与SDR/G20与中国
- 国际货币体系改革与SDR(日文版)/G20与中国