网站首页  词典首页

诗文	酸梅蒸排骨
释义	食材明细 主料 肋排 2条 潮汕咸梅 2个 辅料 生姜 适量 蒜头 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 蚝油 适量 玉米淀粉 适量 酸咸 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酸梅蒸排骨的做法步骤 1 肋排斩块后加入面粉抓洗出血水，再洗净沥干水备用。 2 适量蒜头香生姜，酸咸梅备用。 3 将蒜头，生姜和咸梅剁碎。 4 排骨放入碗中，加入姜末，蒜末和咸梅。 5 加入适量蚝油，玉米淀粉抓匀。 6 再加入适量花生油抓匀后腌制半小时以上入味。 7 将排骨码入盘中。 8 排骨冷水下锅大火蒸30分钟左右。 9 蒸好的排骨出炉前放入葱花即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕 QQ糖蛋奶花 【平淡的幸福】美味馄饨 花菜烩西红柿 南瓜红枣汤 菜包饺 【家常菜】 土豆鸡翅 陈皮花生 家常炒饭3 凉拌皮蛋豆腐 极速鮮奶鷄蛋麥片粥 黑椒牛柳意粉 土豆炖豆角 【红烧小土豆】 又是一道下饭菜--鱼香胡萝卜丝 蜂蜜香蕉小蛋糕 鱼香煎蛋 炝炒盖菜 蜂蜜柠檬茶 锡纸烤排骨 茄汁杂蔬炖豆腐 番茄炒鸡蛋 千层紫心——紫薯千层饼 幸福的味道--糯米糍 南瓜肉龙

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。