食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鱼头豆腐煲的做法步骤
-
1鱼头清洗干净，用生抽、盐、胡椒粉腌制半小时。 -
2锅中热油放入葱姜蒜、郫县豆瓣酱炒香。
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3豆腐切块放入锅中，放入鱼头。
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4放入清水。
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5把所有调料放入锅中，水开小火炖40分钟。
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6把香菜撒在锅中即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 油炸糕
- 红枣卷
- 自制腊肉
- 红糖艾草糍粑
- 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法，好吃到尖叫
- 水果小芋圆甜品
- 艾草糯米圆子
- 蒸艾草糍粑
- 五指毛桃牛大力浸土鸡
- 石斛西洋参炖鸡汤
- 鸡蛋圣女果拌燕麦
- 红烧茄子
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- 醋溜鸡蛋
- 醋溜娃娃菜
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