食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩肉切成约3×3厘米的块儿，西红柿用开水烫后剥皮切块，香芹切成约2厘米的段。 -
2牛腩肉冷水下锅汆水打沬，捞出倒入高压锅，加清水没过牛腩，加入姜，葱，大料，小茴香，盐清炖四十分钟至软烂，滤出杂质，捞出备用。
-
3锅内加花生油50克，下入葱花炒香，依次加入番茄酱50克，番茄沙司30克，西红柿丁，茄汁黄豆180克，翻炒均匀，煮2分钟
-
4倒入牛肉原汤和熟牛腩块，加入糖、盐调味，中火慢炖10分钟。最后加入蒜末，香芹段，即可出锅。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 爱心鸡蛋
- 今天早上我做的南瓜，地瓜，大小米粥
- 鸡蛋火腿汉堡
- 韭菜盒
- 西红柿炒蛋
- 酸菜馅菜饼子
- 香芋扣五花肉
- 家熬小黄鱼
- 腊肠炒花菜#肉肉厨
- 高颜值南瓜饼
- 酥炸龙利鱼
- 酥炸茄盒
- 猪肠胀糯米
- 凉拌旱藕粉丝
- 仿真蘑菇包
- 香煎塔嘛鱼
- 自熬阿胶糕
- 蒜蓉鸡爪
- 草莓慕斯的做法 烘焙食谱
- 面包布丁
- 虎皮凤爪（虎皮鸡脚）
- 酱汁煎蛋
- 油菜蕻煮豆腐
- 黄金炒饭拼盘
- 盐焗鸡翅
- pusher
- pusher
- push for
- push forward
- push forward with
- push in
- pushiness
- pushing
- pushing daisies
- pushing up daisies
- push into
- push into
- push into doing
- push off
- Push off
- 读黄节推卷（宋·梅尧臣）
- 读黄莘秘校卷（宋·梅尧臣）
- 读黄莲士凤山拜黄吾野墓诗感咏（清·章甫）
- 读黄诗（宋·林希逸）
- 读黄霸传（近现代·施蛰存）
- 读黄鲁直诗（宋·张耒）
- 读黄龙山人七律（当代·傅义）
- 读黎二樵诗（清·钱仪吉）
- 读黎君选中州诸咏作（明·陈子壮）
- 读默存山中杂诗漫书辄寄（近现代·冒效鲁）
- 读黜邪诏（宋·吕陶）
- 读齐世家（宋·张方平）
- 读齐云院碑有感（宋·朱彦）
- 读齐威王烹阿大夫事有感（明·王绂）
- 读齐己上人集（唐·栖蟾）
- 英语语法(变来变去还这些点)/英语学习一点通系列
- 机械加工工艺技术及管理手册
- 高性能Linux服务器构建实战(运维监控性能调优与集群应用)
- 偏微分方程(英文版原书第2版时代教育国外高校优秀教材精选)
- 热处理机械工业标准汇编
- UG NX7.5基础应用与范例解析(附光盘第3版)/UG系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- 股票投资策略与实战大全(下)
- 铸造标准应用手册(上)(精)
- 三菱PLC编程技术及工程案例精选(第2版)
- UG NX8.0钣金设计教程(附光盘)/UG NX8.0工程应用精解丛书
- 一年12个月的宝宝健康辅食/引进韩国绿色生活系列丛书
- 投影仪维修技能1对1培训速成/办公电器维修技能1对1培训速成丛书
- 商务英语口语大全(附光盘全新升级版)/美语会话脱口秀系列
- Struts2技术内幕(深入解析Struts2架构设计与实现原理)/揭秘系列丛书
- ANSYS13.0多物理耦合场有限元分析从入门到精通(附光盘)/ANSYS工程应用系列