食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
姬松茸烧鸡爪的做法步骤
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1食材：鸡爪（已清洗焯水）、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。 -
2将姬松茸先洗净再用温水浸泡1个小时。
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3将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
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4起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
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5接着，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7加适量的盐。
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8加入冰糖。
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9然后，合入泡好的姬松茸连水一起倒入。
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10翻动一下烧煮开。
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11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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