食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
油面筋塞肉的做法步骤
-
1猪肉洗净剁肉糜，加1匙盐、料酒、姜末搅匀 -
2油面筋戳一个洞，把里面捣空，慢慢塞入肉馅，直到塞满为止，依次全部塞好肉馅备用
-
3炒锅放油，放入油面筋，喷洒少许料酒，加老抽、生抽、0.5匙盐、红糖上色调味，加基本没过油面筋的水，大火烧开，转中火20分钟，最后出锅前撒上葱花即可
小窍门
1、油面筋的洞不要弄太大，肉会掉出来；
2、塞肉的多少依个人喜好而定，基本慢慢放肉满即可，不要再往里按压了，都点空间吸收汤汁更入味；
2、塞肉的多少依个人喜好而定，基本慢慢放肉满即可，不要再往里按压了，都点空间吸收汤汁更入味；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
秋季食谱
午餐
- 莴笋凉拌木耳
- 家常丝瓜炒蛋
- 胡萝卜炒瘦肉
- 豆角焖南瓜面
- 快手手抓饼
- 浇汁狮子头
- 珍珠白玉羹
- 鱼香肉丝
- 清爽解腻上汤娃娃菜，好吃得连汤汁都不剩！
- 木瓜银耳鲫魚汤
- 原味蛋卷
- 南瓜小面包
- 三鲜老油条
- 金桔荸荠雪梨汤
- 花开富贵|颜值高、寓意好、味道赞的菜，过年一定不要落下！
- 南瓜发糕
- 南瓜红枣莲子茶
- 南瓜西米露
- 南瓜火腿浓汤
- 南瓜小米糊
- 红糖枸杞红薯丸子
- 蚝油炒南瓜
- 西洋菜牛丸汤
- 火麻仁麻辣猪肝
- 紫菜牛丸汤
- see the sunshine
- see through
- see to
- see tree
- See ya
- see ya all
- See you
- see you cv
- see you right now
- segmentlibreak into
- seize a chance
- seized movie
- seized up
- seizes crossword clue
- seize the day
- 三月二十日同阮林登江心寺塔置酒作歌赠阮林（清·厉志）
- 三月二十日多叶杏盛开（宋·苏轼）
- 三月二十日开园三首（宋·苏轼）
- 三月二十日张君輗约饮王子由紫霞道院酒字为（宋末元初·方回）
- 三月二十日晚酌（宋·陆游）
- 三月二十日朱本固园中牡丹二百余朵（清·余怀）
- 三月二十日梦人持猕猴见赠乞诗口舌（宋·释德洪）
- 三月二十日游东山参议不至有诗次韵（宋·陈渊）
- 三月二十日游南台（宋·贺铸）
- 三月二十日游牛头寺（清·周赓盛）
- 三月二十日诏宴乐游园赋得风字（唐·张说）
- 三月二十日送姜侍郎南游（元·朱德润）
- 三月二十日闻德音寄李德升席大光新有召命皆（宋·陈与义）
- 三月二日为参军介寿（元末明初·陈谟）
- 三月二日丽正门书事（元·吴师道）
- 文字与社会导论/语言资源与语言规划丛书
- 讲给孩子的唐宋诗
- 银河护卫队/英文原版漫威超级英雄故事
- 我把精灵带回家(彩绘版)
- 做人有格局做事顾大局
- 其实我们是动物/海底小纵队拼音认读图画书
- 钢铁侠/英文原版漫威超级英雄故事
- 阳谋春秋(大秦帝国)
- 复仇者联盟/英文原版漫威超级英雄故事
- Kudu--构建高性能实时数据分析存储系统
- 小线条的大冒险(精)
- 邱学华论数学教育/邱学华教育文集/大夏书系
- 千奇百怪的家/海底小纵队拼音认读图画书
- 别输在不会拒绝上
- 阴铿诗集(精)/武威历代诗词丛书