食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
油面筋塞肉的做法步骤
-
1猪肉洗净剁肉糜，加1匙盐、料酒、姜末搅匀 -
2油面筋戳一个洞，把里面捣空，慢慢塞入肉馅，直到塞满为止，依次全部塞好肉馅备用
-
3炒锅放油，放入油面筋，喷洒少许料酒，加老抽、生抽、0.5匙盐、红糖上色调味，加基本没过油面筋的水，大火烧开，转中火20分钟，最后出锅前撒上葱花即可
小窍门
1、油面筋的洞不要弄太大，肉会掉出来；
2、塞肉的多少依个人喜好而定，基本慢慢放肉满即可，不要再往里按压了，都点空间吸收汤汁更入味；
2、塞肉的多少依个人喜好而定，基本慢慢放肉满即可，不要再往里按压了，都点空间吸收汤汁更入味；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
秋季食谱
午餐
- 小野鸡打卤面
- 香肠蒸胡萝卜
- 果酱夹心饼干
- 原汁牛肉面
- DIY饭团
- 奶香粗粮动物小馒头
- 爆炒蚬子
- 红糖核桃面包
- 香草戚风蛋糕
- DIY美味鸡腿堡
- 韭菜鸡蛋盒
- 天菜芯腐竹龙骨汤
- 香橙小吐司
- 葱花卷
- 多味羊蝎子
- 酸甜藕片
- 番茄鸡蛋面
- 红糙米南瓜养生粥
- 清炖玉米排骨汤
- 山药糯米球
- 孜然黄金豆腐
- 金汤酸菜
- 藕荷·绿
- 木耳酿肉
- 口袋饼
- 什么玄什么婢的成语
- 什么玄什么微的成语
- 什么玄什么白的成语
- 什么玄什么秘的成语
- 什么玄什么经的成语
- 什么玄什么要的成语
- 什么玄什么黄的成语
- 什么率什么事的成语
- 什么率什么兵的成语
- 什么玉什么乌的成语
- 什么玉什么价的成语
- 什么玉什么侧的成语
- 什么玉什么傍的成语
- 什么玉什么冰的成语
- 什么玉什么售的成语
- 夕阳（明·李云龙）
- 夕阳（明·林鸿）
- 夕阳（明末清初·屈大均）
- 夕阳（清·吴敬梓）
- 夕阳（清·塞尔赫）
- 夕阳（清·孙荪意）
- 夕阳（清·张四科）
- 夕阳（清·沈景脩）
- 夕阳（清·焦循）
- 夕阳（清·王鑨）
- 夕阳（清·鲍廷博）
- 夕集上方寺辛巳春（明·李梦阳）
- 夕雨有感（明·胡奎）
- 夕雨（宋·宋庠）
- 夕雨（宋·曾几）
- 快乐英语(附光盘学生用书2)/义教课程标准实验教科书
- 快乐英语(附光盘活动用书第2册)/义教课程标准实验教科书
- 快乐英语(附光盘活动用书第4册)/义教课程标准实验教科书
- 中外经典微型小说读本/经典作品名家导读系列
- 特殊的较量/就这样长大成长系列/儿童文学金牌作家书系
- 你痛我也痛/就这样长大成长系列/儿童文学金牌作家书系
- 山一样的沉默/就这样长大成长系列/儿童文学金牌作家书系
- 驯鹿苔原/儿童文学金牌作家书系
- 广西教育发展蓝皮书(第1辑)
- 上锁的房子(三岛由纪夫短篇小说集)
- 切莫声张
- 民族志电影实践手册/深山老林影视人类学丛书
- 建筑从那一天开始(精)
- 清朝故事(彩色插图本)/中国历史故事集
- 愤怒的象群(沈石溪作品)