正宗糯米鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好糯米、香菇、板栗、鸡胸肉，糯米和香菇提前泡发，板栗去壳和外皮。
2
鸡胸肉切成小块。
3
鸡胸肉加盐、辣椒末、胡椒粉、料酒、鸡精、蚝油，香油抓匀腌一个小时。
4
准备好一张干荷叶，用热水泡软。
5
荷叶摊开，铺上一层糯米（糯米提前加盐和鸡精、蚝油、生抽拌匀）。
6
一层香菇和板栗。
7
再一层鸡胸肉。
8
再一层糯米。
9
再重复铺一层香菇和板栗。
10
鸡胸肉。
11
再糯米。
12
香菇和板栗。
13
把荷叶包紧，放入电高压锅中，焖炖一个小时左右。
14
炖糯米鸡的时间，白菜焯水，过凉水待用。
15
时间结束后，白菜铺在盘子底部，糯米鸡倒扣出来，摆盘。
16
撒上葱花和小米辣。
17
好了??。

诗文	糯米鸡
释义	食材明细主料鸡胸肉 300克糯米 150克干香菇适量板栗适量白菜适量辅料葱适量荷叶一张辣椒末适量调料胡椒粉适量料酒适量油适量盐适量鸡精适量蚝油适量香油适量生抽适量微辣口味蒸工艺数小时耗时高级难度糯米鸡的做法步骤 1 准备好糯米、香菇、板栗、鸡胸肉，糯米和香菇提前泡发，板栗去壳和外皮。 2 鸡胸肉切成小块。 3 鸡胸肉加盐、辣椒末、胡椒粉、料酒、鸡精、蚝油，香油抓匀腌一个小时。 4 准备好一张干荷叶，用热水泡软。 5 荷叶摊开，铺上一层糯米（糯米提前加盐和鸡精、蚝油、生抽拌匀）。 6 一层香菇和板栗。 7 再一层鸡胸肉。 8 再一层糯米。 9 再重复铺一层香菇和板栗。 10 鸡胸肉。 11 再糯米。 12 香菇和板栗。 13 把荷叶包紧，放入电高压锅中，焖炖一个小时左右。 14 炖糯米鸡的时间，白菜焯水，过凉水待用。 15 时间结束后，白菜铺在盘子底部，糯米鸡倒扣出来，摆盘。 16 撒上葱花和小米辣。 17 好了??。使用的厨具：电压力锅所属分类：主食热菜家常菜
随便看	卤猪蹄夏日甜点—超简单的简易版双皮奶（手残星人也可轻松完成）五花肉炒竹笋酱肘花网红椰奶小白兔梅花映雪迎新春丝瓜白菜汤椒盐煎馒头肉末四季豆毛豆蒸排骨西瓜气泡水蚝油炒青瓜手抓饼果酱派，制作方法超级简单，吃起来脆脆甜甜哒，超级好吃。腌糖醋蒜头小吊梨汤钵钵鸡海参炒西蓝花山药红豆稀饭嫩豆腐蒸蛋糖醋吮指虾黑椒香肠披萨粽叶包鸡虫草木耳鸽子汤线椒肉末蒜汁面夏日限定??高颜值葡萄果冻，酸酸甜甜就是你葡萄果冻

食材明细

糯米鸡的做法步骤