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诗文
青蒜莴苣炒香肠
释义
食材明细
主料
青蒜
100g
莴苣
1根
辅料
香肠
蒸熟的,适量
调料
蒜末
适量
食用油
适量
黄酒
适量
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
青蒜莴苣炒香肠的做法步骤
1
食材,洗净去皮的莴苣一根,青蒜适量,胡萝卜半根配色,蒸熟的香肠切片。
2
起锅放油先下入蒜末和香肠片煸炒。
3
再下入青蒜莴苣。
4
翻炒均匀,沿锅壁淋点黄酒。
5
调味,放少许盐,鸡粉,等青蒜莴苣炒熟即可。
6
成品,清爽美味,咸鲜适口!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/31 22:50:44