食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
灌汤包的做法步骤
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1面粉加入清水搅拌。 -
2揉成光滑的面团后醒面30分钟。
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3猪肉洗净切块搅成肉末。
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4切少许葱花和姜末。
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5肉沫加入葱花，姜末和花生油，蚝油，盐，搅拌均匀。
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6加入备好的皮冻。
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7搅拌均匀。
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8将面剂分成小面剂。
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9按压擀成薄片。
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10加入肉馅。
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11包起后放入锡纸托中。
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12包子摆在竹屉上，上锅大火蒸15分钟左右。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 酱焖冬瓜
- 木耳炒蛋
- 香辣豆花粉
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- 黑椒芦笋炒牛肉粒
- 线椒炒肉末
- 千刀肉蒸蛋
- 剁辣椒炒蛋
- 胚芽燕麦大米饭
- 醋溜皮蛋娃娃菜
- 火山飞雪
- 小油豆腐丝瓜排骨汤
- 蒜蓉粉丝花蛤
- 凉拌粉丝
- 泰式甜辣鸡肉沙拉
- 凉拌冻粉
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