网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 鸡蛋酱面
释义
鸡蛋酱面的做法

食材明细

主料
  • 面干 一块
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 葱 适量
调料
  • 油 适量
  • 黄豆酱 1勺
  • 番茄酱 1勺
  • 酱油 半勺
  • 老抽 1匙
  • 淀粉 1匙
  • 胡椒粉 半匙
  • 清水 适量
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋酱面的做法步骤

  • 鸡蛋酱面的做法步骤：1
    1
    面、鸡蛋、香葱。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：2
    2
    小锅煮开水，放入面，煮熟后捞起。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：3
    3
    碗里放入黄豆酱、番茄酱、酱油、老抽、胡椒粉、淀粉，加入适清水调成酱汁。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：4
    4
    鸡蛋调散、小葱切粒。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：5
    5
    锅中热油，鸡蛋液倒入锅内。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：6
    6
    炒成粒，放入葱花炒香。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：7
    7
    倒入酱汁。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：8
    8
    大火收汁后关火。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：9
    9
    做好的鸡蛋酱浇入面条表面。
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：10
    10
    成品。味道特别棒！
  • 鸡蛋酱面的做法步骤：11
    11
    成品。拌匀后更好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   面食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/6 4:05:46